Expression Syrah 2023 de Mira Luna : le premier rouge bio élevé en amphore qui sublime la Syrah de Provence
Expression Syrah 2023 : Une Syrah Provençale au Caractère Unique
Le domaine Mira Luna, niché entre les communes de Correns et Châteauvert dans le Var, dévoile sa toute première cuvée rouge, Expression Syrah 2023. Créée par les néo-vignerons Anne-Cécile et Antoine Samaille, cette nouvelle Syrah s’inscrit dans la lignée des vins biologiques et haut de gamme de la Provence. Élevé en amphore et limité à seulement 1 000 bouteilles numérotées, ce vin représente l’expression même du terroir provençal, conjuguant intensité aromatique et équilibre en bouche.
Un Vin Signature : Syrah et Élevage en Amphore
La Syrah Expression 2023 se distingue par son intensité aromatique et la finesse de ses tanins, obtenues grâce à un processus de vinification minutieux. Élevé dans des amphores en terre cuite, ce vin exprime des notes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, mêlées aux arômes caractéristiques de la garrigue provençale, avec des touches de thym et d’épices douces.
Le domaine Mira Luna a mis un soin particulier à cultiver cette Syrah selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie, avec une récolte nocturne à la main et un rendement limité à 20 hectolitres par hectare. Cette approche valorise un terroir unique en restanques caillouteuses, offrant à cette cuvée une rare complexité aromatique et une structure soyeuse.
Mira Luna, un Domaine Inspiré par l’Histoire
Le domaine Mira Luna occupe une partie de l’ancien domaine historique de Miraval, un lieu emblématique où des artistes comme Pink Floyd ont trouvé leur inspiration. C’est dans ce cadre verdoyant qu’Anne-Cécile et Antoine Samaille ont choisi de cultiver leurs vignes, s’inscrivant dans la continuité d’une tradition de vins d’exception.
Disponible à partir du 18 novembre 2024, Expression Syrah 2023 s’adresse aux amateurs de grands vins en quête de découvertes rares. Proposé au prix de 22 €, il est accessible sur la boutique en ligne du domaine, ainsi qu’en magasins spécialisés, épiceries fines et dans les établissements de restauration haut de gamme.
