L’Oratoire des Papes signe deux cuvées d’exception : un rouge 2022 racé et un blanc 2024 d’une pureté cristalline
Dans le paysage emblématique de Châteauneuf-du-Pape, L’Oratoire des Papes dévoile deux nouveaux millésimes qui incarnent toute la richesse et la singularité de leurs terroirs : un rouge 2022 né de quatre sols d’exception, et un blanc 2024 porté par la précision du calcaire. Deux interprétations fines et sincères d’un vignoble qui conjugue exigence, élégance et respect de la nature.
L’Oratoire des Papes rouge 2022 : la force tranquille du terroir
Le millésime 2022, marqué par des chaleurs extrêmes, aurait pu menacer l’équilibre du vignoble. Mais deux pluies salvatrices ont permis à la vigne de poursuivre son cycle sans heurts. Les vendanges, précoces – dès la fin août –, ont préservé la fraîcheur des baies et la finesse aromatique du futur vin.
Issu des quatre grands terroirs de l’appellation – galets roulés, safres, éclats calcaires et grès –, L’Oratoire des Papes rouge incarne la quintessence du travail de la terre. Le domaine privilégie des sols vivants, nourris par des apports organiques naturels de fumiers de mouton et de cheval, dans une approche respectueuse et raisonnée.
Sous la direction d’Édouard Guérin, le vin s’élabore dans un esprit d’équilibre et de justesse. Les cépages emblématiques – Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre – sont co-fermentés, tout comme les différents terroirs, pour offrir un profil à la fois complexe et harmonieux. Après douze mois d’élevage en cuves tronconiques de chêne français, puis huit mois en béton, la cuvée dévoile une structure élégante et un potentiel de garde remarquable, estimé à quinze ans.
Prix de vente conseillé : 44 €.
L’Oratoire des Papes blanc 2024 : la pureté du calcaire sublimée
Si 2024 s’est annoncé exigeant, alternant humidité persistante et mistral timide, le résultat en bouteille dépasse les attentes. Grâce à une vigilance constante et un travail précis dans les vignes, L’Oratoire des Papes blanc 2024 révèle une expression saline et minérale d’une rare élégance.
Ce millésime assemble six cépages : Clairette, Roussanne, Grenache, Bourboulenc, Piquepoul et Picardan (introduit cette année). Les raisins, issus à 90 % d’éclats calcaires et 10 % de safres, confèrent au vin une trame minérale nette, renforcée par une vendange précoce.
La vinification s’effectue à six mètres sous terre, dans les caves troglodytes du Prieuré. Les cuves tulipes en béton permettent une vinification tout en mouvement, grâce à un vortex naturel qui maintient les lies en suspension. L’élevage de six mois, pour partie sur lies totales et sans fermentation malolactique, se complète de passages en amphores (9 %) et en barriques de chêne français (20 %).
À la dégustation, la robe jaune aux reflets verts annonce un nez expressif de poire, pêche et coing, relevé d’une note florale et minérale évoquant la pierre à fusil. En bouche, le vin conjugue finesse, salinité et équilibre, avec une finale subtilement amère, signature des grands blancs du Rhône méridional.
Prix de vente conseillé : 50 €.
Deux expressions, une même vision
Qu’il soit rouge ou blanc, chaque vin de L’Oratoire des Papes rend hommage à la diversité des terroirs et au travail de précision mené par les équipes. Dans la lignée des plus belles réussites de Châteauneuf-du-Pape, ces cuvées conjuguent profondeur, fraîcheur et justesse, pour des vins « vivants et vibrants » comme le résume Édouard Guérin.