Commencer sa journée avec une tasse de café est un rituel pour beaucoup, mais boire du café à jeun pourrait être moins bénéfique qu’il n’y paraît. En effet, le café, consommé au réveil, pourrait accentuer le stress en amplifiant la production de cortisol, l’hormone responsable de la réponse au stress. Le Café et le Cortisol : Un Duo à Modérer Chaque matin, notre corps libère naturellement du cortisol pour nous…
