À l’approche des fêtes, les tables s’illuminent, les saveurs se réchauffent et les spiritueux jouent un rôle central dans l’art de recevoir. Cette année, la maison martiniquaise HSE dévoile trois propositions très différentes, allant de la gourmandise solaire à la sophistication des rhums vieux. De quoi séduire aussi bien les amateurs de liqueurs exotiques que les passionnés de dégustation. Un arrangé coco-vanille aux accents tropicaux Pour apporter une touche douce…
art de vivre
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Redécouvrir le chocolat pour les fêtes : Songes et Cacao réinvente la dégustation avec son cacao cru
À l’approche des fêtes, le chocolat retrouve sa place centrale sur nos tables, entre souvenirs d’enfance et plaisirs gourmands. En France, où chaque habitant consomme plus de six kilos de chocolat par an, cette douceur iconique s’invite dans toutes les traditions de fin d’année. Pourtant,…
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Un brunch chic et gourmand au Royal Monceau – Raffles Paris
Chaque dimanche, le Royal Monceau – Raffles Paris réinvente l’art du brunch. Dans le décor singulier imaginé par Philippe Starck, La Cuisine invite à un moment suspendu, à mi-chemin entre festin gastronomique et parenthèse conviviale. De midi à seize heures, le palace parisien déroule un…
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Un calendrier de l’avent plein de douceur signé Cachoteries
Et si, cette année, on offrait un peu de sérénité au cœur de la frénésie de décembre ? Cachoteries, la jeune marque artisanale parisienne connue pour ses fortune cookies poétiques, propose un calendrier de l’avent inédit qui mêle gourmandise et bienveillance. Pensé comme un rituel…
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Fêtes de fin d’année : l’accord parfait entre Griottines® et Golden Eight®
Pour célébrer la saison des fêtes, les Grandes Distilleries Peureux Massenez signent une ode à la gourmandise française avec deux créations iconiques : les Griottines® et la liqueur Golden Eight®. Deux signatures à la fois raffinées et intemporelles, pensées pour sublimer les instants de partage.…
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Pierre Hermé signe son dictionnaire amoureux de la pâtisserie
Le 6 novembre, Pierre Hermé, maître incontesté du sucré, dévoile un ouvrage attendu : Le Dictionnaire amoureux de la pâtisserie, publié aux éditions Plon. En collaboration avec Julie Mathieu, cofondatrice des magazines Fou de Pâtisserie et Fou de Cuisine, le chef partage bien plus que…
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Vico Pop caramel : le pop-corn qui fait fondre l’automne
Quand les journées raccourcissent et que l’envie de cocooning se fait sentir, une nouvelle gourmandise s’invite dans nos soirées films : le Vico Pop saveur caramel. La marque française bien connue pour ses snacks d’apéritif dévoile une version sucrée et réconfortante de son pop-corn micro-ondable.…
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Champagne Ruinart : l’art du beau geste pour les fêtes
À Reims, dans ses crayères majestueuses classées au patrimoine mondial, la Maison Ruinart met à l’honneur son héritage et son esprit d’innovation à travers une collection pensée comme une ode à l’artisanat et à la nature. Pour les fêtes, la doyenne des maisons champenoises mise…
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Château d’Avize 2015 : la lumière solaire d’un grand cru d’exception
La Maison de Champagne Leclerc Briant dévoile le nouveau millésime de sa cuvée Château d’Avize 2015, un champagne lumineux et racé, né au cœur du terroir mythique de la Côte des Blancs. Un millésime qui conjugue finesse, pureté et intensité solaire, fidèle à la signature…