HSE et Titouan Lamazou : La Cuvée La Belle Heure, Un Voyage Sensoriel à Travers le Rhum Martiniquais
Dans le monde du rhum agricole, une nouvelle édition limitée marque les fêtes de fin d’année 2024. La distillerie martiniquaise HSE (Habitation Saint-Etienne) s’associe à l’artiste et navigateur Titouan Lamazou pour présenter La Belle Heure, une cuvée en hommage à l’héritage des Antilles et au savoir-faire unique de HSE. Ce rhum blanc AOC, issu de la tradition martiniquaise, se distingue par son profil aromatique raffiné et ses inspirations artistiques, résultant en un spiritueux qui allie tradition et innovation.
Une Cuvée Inspirée par l’Aventure et la Culture des Antilles
Titouan Lamazou, connu pour ses voyages à travers les mers du monde et ses portraits de femmes, incarne un esprit libre et nomade. Pour cette collaboration, l’artiste a souhaité partager son attachement aux Antilles et à la culture locale, qui résonne profondément dans chaque goutte de cette édition 2024. Inspiré par ses carnets de voyage, La Belle Heure propose une expérience qui transcende le simple rhum pour inviter les amateurs à explorer un univers riche en traditions et en saveurs.
Notes de Dégustation : Un Profil Aromatique Distinctif
Le nez de La Belle Heure dévoile des arômes de thé vert et de poivre blanc, offrant une entrée en matière subtilement épicée. La fraîcheur mentholée prend ensuite le dessus, invitant à une dégustation en plusieurs étapes. En bouche, les notes épicées s’équilibrent avec des touches de fruits exotiques et de réglisse, créant une profondeur et une complexité rares. La finale, longue et persistante, laisse en souvenir la douceur de la canne fraîche et des arômes floraux délicats, ponctués de combava.
Un Service Parfait pour une Expérience Gourmande
Pour apprécier pleinement cette cuvée, HSE propose un perfect serve original : un ti-punch revisité. Il suffit de placer la bouteille et les verres au congélateur avant la dégustation, puis d’accompagner chaque gorgée d’une pâte de fruit martiniquaise, comme celles de la marque Lauzea. Cette approche déstructurée, mariant texture et saveurs, promet une véritable explosion sensorielle.
HSE : Tradition et Innovation
Depuis 1994, la distillerie HSE incarne l’excellence du rhum agricole martiniquais. Fondée sur un savoir-faire familial et un respect des traditions, la marque a su évoluer en proposant des expressions nouvelles, à l’image de cette collaboration inédite. La cuvée La Belle Heure perpétue cet esprit de créativité tout en honorant la richesse culturelle des Antilles.
Disponible chez les cavistes pour un prix compris entre 35 et 39 €, La Belle Heure s’impose comme une idée cadeau idéale pour les fêtes, à la fois pour les amateurs de rhum et les amoureux de l’art de vivre caribéen.
