Un brunch chic et gourmand au Royal Monceau – Raffles Paris
Chaque dimanche, le Royal Monceau – Raffles Paris réinvente l’art du brunch. Dans le décor singulier imaginé par Philippe Starck, La Cuisine invite à un moment suspendu, à mi-chemin entre festin gastronomique et parenthèse conviviale.
De midi à seize heures, le palace parisien déroule un buffet aussi généreux qu’inspiré. Produits de saison, recettes aux accents du monde et touches raffinées se côtoient dans une atmosphère feutrée. Mini croques à la truffe, mezzés orientaux, poivrons farcis au thon ou tartare de saumon à la fraise Anaïs composent une partition audacieuse. Les amateurs de plats chauds se laisseront séduire par un magret de canard sauce teriyaki ou des travers de bœuf caramélisés, accompagnés d’une mousseline de pommes de terre à la truffe.
Le final se veut résolument gourmand : croissants croustillants, cruffins fondants et desserts emblématiques – de la tarte tatin à la tropézienne – signent une fin de repas en douceur.
Pensé comme un rendez-vous familial, ce brunch accorde aussi une place de choix aux enfants. Ateliers artistiques, animations ludiques et surprises enchantées rythment leur dimanche, tandis que les parents savourent un moment de calme et de plaisir partagé.
Le Royal Monceau ne manque pas d’imagination lorsqu’il s’agit de célébrer les grandes occasions : les brunchs à thème de Thanksgiving (30 novembre) et de Noël (25 décembre) promettent des expériences festives, avec des menus exclusifs et une mise en scène inspirée.
Véritable institution gourmande, le brunch du Royal Monceau – Raffles Paris s’impose comme un incontournable pour qui souhaite conjuguer art de vivre, gastronomie et élégance.
La Cuisine – Le Royal Monceau – Raffles Paris
37 avenue Hoche, 75008 Paris
Tous les dimanches de 12h à 16h
À partir de 160 € par adulte (200 € avec champagne) et 80 € pour les enfants de 7 à 13 ans
Réservations sur raffles.com/paris
