Le 14 novembre 2024, l’ouvrage Le Temps de Distiller d’Étienne Jacques et Céline Artigau arrivera en librairie. Véritable guide pratique, ce livre s’adresse à tous ceux, amateurs comme futurs professionnels, qui souhaitent s’initier aux secrets de la distillation. D’une présentation à la fois ludique et didactique, il permet de découvrir les étapes essentielles pour concevoir des spiritueux, avec des conseils avisés sur la création d’une micro-distillerie durable. Dans un style…
Éditions Eyrolles
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À table avec un petit mangeur difficile : Comment transformer les repas en moments de plaisir pour les enfants sélectifs
Lorsque les repas deviennent source de tensions à la maison, comprendre les raisons des refus alimentaires de votre enfant peut grandement aider à retrouver la sérénité à table. Le nouveau guide pratique de Lara Dato, « À table avec un petit mangeur difficile » (Éditions Eyrolles), s’adresse…