Rédacteur food, gastronomie, recettes, vins et spiritueux du magazine French Glow Magazine.
Riz Kenko : une nouvelle approche faible en sel signée Sushi Shop
Sushi Shop, l’enseigne iconique de la cuisine japonaise et californienne, marque une nouvelle étape dans l’univers de la gastronomie bien-être avec sa collection révolutionnaire, Kenko. Conçue en collaboration avec Raphaël Haumont, co-créateur du Centre français d’innovation culinaire aux côtés de Thierry Marx, et spécialiste de…