TIKIBô : une rencontre audacieuse entre rhum et kirsch

Le TIKIBô, une création innovante de la distillerie Massenez, est un spiritueux qui bouscule les codes traditionnels du monde des alcools fins. Ce mélange audacieux réunit deux univers distillatoires distincts : le rhum des îles françaises et le kirsch AOC de Fougerolles, un véritable exploit qui donne naissance à un spiritueux inédit. Cette fusion de deux traditions distillatoires, chacune empreinte de son histoire et de son terroir, confère au TIKIBô une personnalité unique qui séduit les amateurs de boissons raffinées.

Un mariage parfait entre deux mondes distillatoires

Le TIKIBô est avant tout le fruit d’une rencontre entre l’élégance du rhum, originaire des îles françaises, et la richesse fruitée du kirsch AOC, produit dans la région de Fougerolles en Franche-Comté. Si le rhum est l’emblème des Antilles et des Caraïbes, il trouve dans ce spiritueux une alliance surprenante mais parfaitement équilibrée avec le kirsch, ce distillat de cerises qui jouit d’un savoir-faire artisanal séculaire.

Le rhum, sélectionné pour sa douceur et sa rondeur, se distingue par ses arômes de fruits tropicaux et sa texture soyeuse. Il rencontre le kirsch, dont l’intensité fruitée et les notes de cerise marquent l’attaque gustative. Ensemble, ils créent une harmonie subtile, où chaque ingrédient met en valeur l’autre sans jamais dominer. Le résultat est un spiritueux riche, complexe, mais d’une grande douceur.

Une dégustation qui séduit les palais exigeants

La dégustation du TIKIBô est un voyage sensoriel. À l’œil, ce spiritueux dévoile une couleur ambrée éclatante, avec des reflets dorés qui rappellent la chaleur des tropiques. L’attaque en bouche est douce, franche et fruitée, avec une entrée en matière dominée par les arômes de fruits exotiques et de cerise mûre. La texture est veloutée, offrant une sensation de rondeur qui se déploie lentement.

Au fur et à mesure de la dégustation, des notes de vanille, de miel et une légère touche épicée se révèlent, témoignant de l’affinage en fût de chêne. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de chaleur et de douceur. Ce profil gustatif fait du TIKIBô un spiritueux aussi agréable à déguster pur qu’à intégrer dans des cocktails.

TIKIBô dans le cocktail : l’âme des îles et la richesse des montagnes

Le TIKIBô s’invite également dans l’univers du cocktail, et plus particulièrement dans le fameux Ti’Punch, cette boisson emblématique des Antilles. Sa richesse et son caractère fruité apportent une nouvelle dimension à ce cocktail traditionnel. Quelques gouttes de lime, une cuillère de sucre de canne, et le TIKIBô créent un Ti’Punch revisité d’une finesse inédite, alliant la vivacité du rhum et la douceur du kirsch.

Il est également possible d’explorer d’autres recettes de cocktails, qu’il s’agisse de créations originales ou de réinterprétations modernes de classiques, où le TIKIBô, en tant qu’ingrédient phare, apporte à chaque mélange une touche de complexité et de sophistication.

Une distillation d’exception, reflet d’un savoir-faire artisanal

L’un des secrets du succès du TIKIBô réside dans le savoir-faire de la distillerie Massenez, qui perpétue une tradition de distillation artisanale, alliant techniques ancestrales et innovation. La distillerie, fondée en 1870, est reconnue pour son expertise dans la création de spiritueux d’exception, et le TIKIBô ne fait pas exception à la règle. Chaque étape de la production est méticuleusement contrôlée, de la sélection des matières premières à la distillation, en passant par l’affinage.

La distillation du kirsch de Fougerolles, qui bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), est réalisée à partir de cerises de qualité supérieure, cueillies à la main. Ce processus garantit une pureté et une richesse aromatique incomparables. Ajoutez à cela le rhum des îles françaises, et vous obtenez un spiritueux qui incarne toute l’excellence des deux terroirs.

Le TIKIBô est plus qu’une simple boisson, c’est une invitation à partager un moment d’exception. Que ce soit pour un apéritif entre amis, un dîner raffiné ou un moment de détente après une longue journée, il se prête à toutes les occasions. Son profil fruité et sa douceur en font un choix idéal pour ceux qui recherchent un spiritueux original et sophistiqué, capable de s’adapter à différents contextes.

La distillerie Massenez, fidèle à son esprit d’innovation et de tradition, nous propose ici une véritable expérience gustative. Le TIKIBô est un hommage à l’art de la distillation, à la fois ancré dans ses racines et tourné vers l’avenir.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.